প্রাণ ম্যাংগো বার বা আমসত্ত্ব রেসিপি

এখন চলছে কাঁচা আমের মৌসুম। এই সময় বাজারে প্রচুর কাঁচাআম পাওয়া যায়। মৌসুম চলে গেলেও যেনো কাঁচা আমের স্বাদ পাওয়া যায়, তাই কাঁচা আম দিয়ে তৈরী করে নিতে পারেন আমসত্ত্ব

বিস্তারিত
মোরগ পোলাউ রেসিপি

মজাদার মোরগ পোলাও রেসিপি

রমজানে ইফতারিতে ঝামেলা মুক্ত ভাবে তৈরী করে নিতে পারেন মোরগের পোলাও। এমনকি যে কোন ধরনের অনুষ্ঠান বা অতিথি আপ্যায়নে ও মোরগ পোলার কোন জুড়ি নেই। এটি বড় ছোট সকলের সকলের

বিস্তারিত
জ্বাল ডোনাট

পাউরুটি দিয়ে জ্বাল ডোনাট রেসিপি

ডোনাট তৈরী মোটেও কঠিন নয় বরং বেশ সহজ। আর পাউরুটির ডোনাট তো আর ও সহজ। এই ডোনাট আসলেই অন্য রকম একটি স্বাদ। কারণ পাউরুটির দিয়ে তৈরীর কারনে একটু জ্বাল জ্বাল

বিস্তারিত
কাঁচাগোল্লা রেসিপি

নাটোরের বিখ্যাত কাঁচাগোল্লা মিষ্টি রেসিপি

নাটোরের জনপ্রিয় একটি মিষ্টি হচ্ছে কাঁচাগোল্লা মিষ্টি। যারা নতুন রাঁধুনি বা মিষ্টি তৈরী করতে পারেন না। তাদের জন্য এই রেসিপিটি। খুব অল্প সময়ে এই মিষ্টি  তৈরী করা যায়। এই মিষ্টি

বিস্তারিত
মুরালি

ঘরেই মচমচে মুরালি তৈরী করে নিন

পহেলা বৈশাখের একটি ঐত্যিবাহি খাবার হলো মুরালি বা খুরমা।  পহেলা বৈশাখ উপলক্ষে বিভিন্ন জায়গায় মেলা হয়। এইসব মেলাতে মুরালি বা খুরমা হচ্ছে প্রধান আকর্ষন। কিন্তুু কথা হলো বাহিরের মুরালি কতটা

বিস্তারিত

ঘরেই খাঁটি ঘি তৈরির সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি

খাবারের স্বাদ ও গন্ধ বৃদ্ধিতে ঘি মোটামুটি সবধরনের রান্নায় ব্যবহার করা হয়। বাজার থেকে ঘি কিনে আনতে গেলে  অনেক টাকার দরকার হয়। কিন্তু ঘরে বসে অল্প খরচে বাজারের থেকে ভালো সবচেয়ে

বিস্তারিত
সুজির পোলাও রেসিপি

মজাদার সুজির পোলাও রেসিপি

ঝামেলা মুক্ত ভাবে সকালের বা বিকেলের নাস্তায় তৈরী  করতে সুজির পোলাও সাবার পছন্দের একটি খাবার। এই পোলাও তৈরী করতে বাড়তি কোন উপকরণের প্রয়োজন হয় না। আপনার হাতের নাগালে থাকা উপকরণ

বিস্তারিত
ice cream

ঘরে তৈরির সবচাইতে সহজ আইসক্রিম রেসিপি

এখনতো অনেক গরম শুরু হয়েগেছে। এই গরমে শান্তির একটি খাবার হলো আইসক্রিম। আইসক্রিম পছন্দ করেনা এমন মানুষ খুব কমেই আছে। ছোট বড় সবাই আইসক্রিম খুব পছন্দ  করে থাকে। আর তা

বিস্তারিত
batter recipe

ঘরেই তৈরি বাটার রেসিপি

কোন কিছু ডেকোরেশনেরর জন্য বাটারের কোন জুড়ি নেই। এবং কোন খাবারের ফ্লেভার আনার জন্য বাটারের প্রয়োজন হয়। এই বাটার বাজার থেকে কিনে আনলে অনেক টাকা খরচ হয়। কিন্তু আপনার হাতের

বিস্তারিত
Chanachur

ঘরেই তৈরি মুচমুচে চানাচুর রেসিপি

বাহিরের অস্বাস্থ্যকর পরিবেশের চেয়ে ঘরে তৈরী  করা খাবার সব সময় স্বাস্থ্যসম্মত। কোন প্রকার চানাচুর মেশিন ছাড়া ঘরে বসে দোকানের মত  চানাচুর তৈরী করা যায়। অনেকে মনে করে থাকেন যে, চানাচুর

বিস্তারিত